vladimirkrym

Category:

Семга в медово-винном соусе на День святого Валентина.

Простое, быстрое и вкусное блюдо просто создано для романтического ужина!

Ингредиенты

  • Лимон - 1 шт.
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Мед - 1 ч. л.
  • Вино белое сухое или полусухое - 1/2 стакана
  • Семга стейки

Способ приготовления

  1. Размешайте мед и вино и добавьте полученный соус , добавьте специй.
  2. Стейки семги полейте соком лимона. Обмажьте соусом, положите рыбу в пакет для запекания, сверху украсьте стейки болгарским перцем и веточками тимьяна.
  3. Предварительно нагрейте духовку до 175°С.
  4. Выложите пакет на противень. Проколите 3–4 отверстия в верхней части пакета.
  5. Запекайте стейки 30–35 минут на нижнем уровне духовки. 
Если Вы хотите получить румяную корочку, разрежьте пакет за 10–15 минут до конца приготовления блюда.

Как и с чем подавать

Подавайте рыбу с  кисло-сладким соусом, полученным при приготовлении. 

Приятного аппетита! 

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened