December 18th, 2017

Русский Крым

Художник Екатерина Калиновская.



Художник Екатерина Калиновская родилась в Белоруссии в городе Витебске. Живописью она занималась с самого детства. В 2004 году Екатерина Михайловна закончила факультет живописи в Уральском филиале Российской Академии Живописи.Участник и победительно просто огромного количества выставок и конкурсов. В том числе и зарубежных.

Сейчас художник Калиновская живёт и трудится в Санкт-Петребурге.





























Русский Крым

Проксима Центавра b не может поддерживать земную атмосферу.

Одной из главных астрономических новостей 2016 года стало открытие Проксимы b: экзопланеты, вращающейся вокруг ближайшей к Солнцу звезды Проксима Центавра. Данные об орбите планеты говорят, что она проходит в пределах т.н. зоны жизни — области, где при надлежащих условиях и свойствах атмосферы вода может существовать в жидком виде на поверхности. Но это в теории. Каковы же реальноные условия на поверхности Проксимы b никто не знает. Планета не проходит по диску звезды, так что пока астрономы не могут узнать, имеется ли у нее атмосфера и каков ее состав.



К тому же, Проксима b является красным карликом. Звезды этого класса отличаются нестабильностью. Порой их светимость может уменьшаться наполовину (эти периоды могут длиться месяцами и даже годами), а иногда они могут генерировать сверхмощные вспышки, на много порядков превосходящие солнечные.



Группа ученых из Центра космических полетов Годдарда, инициативы NExSS и Института астробиологии NASA решила подойти к проблеме с другой стороны. Они создали компьютерную модель, в которой поместили Землю на место Проксимы b, а затем изучили, какое влияние на ее атмосферу окажет излучение звезды (за основу были взяты данные наблюдений рентгеновского телескопа Chandra).

Результаты исследования вряд ли обрадуют тех, кто надеется на то, что у ближайшей к нам звезды может существовать жизнь. Моделирование показали, что находясь на месте Проксимы b Земля подверглась бы в сотни раз более сильному ультрафиолетовому излучению, чем сейчас. Это бы привело к ионизации атомов ее атмосферы и их утечке в космос. Причем, речь идет не только о легких газах вроде водорода, но и таких элементах как азот и кислород. По подсчетам ученых, в результате Земля стала бы терять свою атмосферу в 10 000 раз быстрее, чем сейчас.



При создании модели ученые также оценили влияние на скорость утечки атмосферы таких факторов, как температура термосферы и открытость/закрытость линий магнитного поля над полюсом планеты. Согласно их выводам, землеподобная планета с очень высокой температурой термосферы и открытым магнитным полем потеряла бы эквивалент земной атмосферы всего за 100 миллионов лет. Планета с низкой температурой атмосферы и закрытым магнитным полем — за 2 миллиарда лет.



Результаты этого исследования важны не только для определения потенциальных условий на поверхности Проксимы b но и для общей оценки жизнепригодности систем красных карликов. Напомним, что на звезды этого типа приходится около 75% популяции Млечного пути.

Оригинал взят у http://kiri2ll.livejournal.com/766645.html

Русский Крым

Кратер Комарова.

Кратер Комарова расположен на обратной стороне Луны по соседству с морем Москвы. Его диаметр составляет 80 километров. Кратер интересен своей сложной формой с большим выступом в северной части придающим ему форму груши, а также покрывающими его дно бороздами.



Некогда часть кратера была затоплена потоками лавы. Борозды образовались после ее застывания и опускания поверхности. На представленных снимках аппарата LRO запечатлен как сам кратер Комарова, так и относительно молодой ударный кратер, располодженный на стенке одной из его борозд.








Русский Крым

Бельгийская художница Christiane Vleugels.

Очень талантливая бельгийская художница Christiane Vleugels пишет невероятно реалистичные картины маслом.

Единственная цель ее творчества – это приобщение людей к мечте. Нет ничего, чего бы Кристиан любила больше, чем просто ощущать, что зритель проникается ее видением мира фантазии и чудес.

Collapse )
Русский Крым

Готов окончательный вариант Государственной программы вооружений на 2018–2027 годы.

Как сообщает газета "Коммерсантъ" в статье Александры Джорджевич и Ивана Сафронова "У триллионов есть два союзника — армия и флот. Президент готов подписать программу вооружений на 2018–2027 годы", в Кремль поступил итоговый вариант государственной программы вооружений (ГПВ) на 2018–2027 годы. В общей сложности на перевооружение армии и флота уйдет около 19 трлн руб., особый приоритет — системы ядерного сдерживания, высокоточное оружие и поставки вооружений и техники для сил общего назначения. Президент Владимир Путин может подписать документ уже на этой неделе. В таком случае официально об этом будет объявлено на итоговой коллегии Минобороны РФ, которая запланирована на 22 декабря.


Два первых строящихся для ВМФ России малых ракетных корабля проекта 22800 "Ураган" и "Тайфун" в стадии достройки на ОАО "Ленинградский судостроительный завод "Пелла". Отрадное (Ленинградская область), 16.12.2017 (с) Curious / forums.airbase.ru

О том, что в Кремль поступила финальная версия проекта ГПВ-2027, “Ъ” рассказал источник, близкий к администрации президента (АП). По его словам, последние поправки в нее правительство внесло 14 декабря, и уже на следующий день документ был направлен на подпись Владимиру Путину. Скорее всего, ГПВ-2027 будет подписана президентом уже на этой неделе. Если это произойдет, то официально об этом объявят уже 22 декабря: в этот день, как ранее сообщал “Ъ”, состоится заседание итоговой коллегии Минобороны, на которой будет присутствовать господин Путин. Правда, пройдет она не в Национальном центре управления обороной государства в Москве, а в Военной академии РВСН имени Петра Великого в Балашихе. В аппарате вице-премьера Дмитрия Рогозина (возглавляет коллегию военно-промышленной комиссии) от комментариев воздержались, получить комментарий представителя АП “Ъ” в воскресенье не удалось.

Разработка ГПВ-2027 велась на протяжении последних трех лет. Изначально десятилетняя программа должна была вступить в силу в 2016 году, однако из-за нестабильной экономической ситуации Владимир Путин отложил ее принятие на два года. Экономическая ситуация не стала проще, но политическая обстановка диктует свои условия, говорит источник “Ъ” в одном из силовых ведомств.

По его словам, в новой ГПВ Минобороны получит на перевооружение больше всех — около 19 трлн руб., остальные ведомства (МВД, ФСБ, СВР и Росгвардия) — более 3 трлн руб. Он утверждает, что при разработке ГПВ у правительства и Минобороны возникали разногласия по десяткам пунктов, но в итоге они были сняты в ходе межведомственного согласования (в Белом доме настаивали на равномерной загрузке предприятий заказами). Ранее замминистра обороны по финансам Татьяна Шевцова заявляла, что еще 1 трлн руб. военные получат на создание «системы синхронизации» (строительство инфраструктуры для размещения вооружений и техники). Итого Минобороны получит до 2027 года порядка 20 трлн руб. Причем, как утверждают источники “Ъ”, эта госпрограмма отличается от предшественницы сбалансированностью. Если в ГПВ на 2011–2020 годы примерно 4,7 трлн руб. выделялось на развитие ВМФ, а на сухопутные войска и ВДВ в совокупности — 2,6 трлн руб., то сейчас каждый вид и род войск получит примерно одинаковое количество средств.

По данным “Ъ”, в числе приоритетов ГПВ-2027 будут значиться системы ядерного сдерживания, высокоточное оружие, оружие на «новых физических принципах» (гиперзвук) и развитие сил общего назначения. Последние были явно недофинансированы в предыдущий период, говорит военный источник “Ъ”, конфликты последнего времени показали, что без модернизации вооружений и техники ВДВ и сухопутных войск воевать будет гораздо сложнее. Сухопутные войска должны получить новые войсковые системы ПВО (в том числе разрабатываемые в рамках ОКР «Стандарт»), танки Т-90 и Т-14 «Армата», бронемашины пехоты «Курганец-25» и бронетранспортеры «Бумеранг». Упор будет также сделан на адаптацию вооружений для арктических территорий, в частности, речь пойдет о зенитной ракетной системе С-300В4 и зенитном ракетном комплексе «Тор-М2». Эксперты также отмечали, что военные продолжат совершенствовать систему управления тактическим звеном, а также возьмут комплекты боевой экипировки «Ратник» в конфигурации, оптимизированной под требования ВДВ.

В части систем ядерного сдерживания планируется вести закупки крылатых ракет воздушного базирования, баллистических ракет подводных лодок и наземных межконтинентальных носителей. Так, в 2018–2027 годах на вооружение будут приняты новые стратегические твердотопливные комплексы РС-26 «Рубеж» и тяжелые жидкостные РС-28 «Сармат» (носитель гиперзвуковых блоков — изделие 4202). В части авиации должны продолжаться закупки многофункциональных истребителей Су-30СМ и Су-35, а также фронтовых бомбардировщиков Су-34 (все эти самолеты участвовали в сирийской кампании), состояться первая закупка партии перспективного комплекса фронтовой авиации Су-57, 24 истребителей МиГ-35, а также будет приобретена партия стратегических ракетоносцев Ту-160М2. Параллельно будет вестись научно-исследовательская работа по перспективному авиационному комплексу дальней авиации и разработка самолета с вертикальным взлетом. Закупки вертолетов будут сокращены (см. “Ъ” от 17 мая), но зато в интересах воздушно-космических сил будет развернуто серийное производство зенитных ракетных систем С-500 «Прометей» и комплексов «Бук-М3», беспилотных летательных аппаратов и новой системы космической оптико-электронной разведки «Раздан».

Кроме того, на ближайшую десятилетку запланированы более десяти опытно-конструкторских работ (ОКР) по созданию перспективных кораблей. Также, как сообщал ранее главком ВМФ Владимир Королев, заложено и строительство атомного стратегического ракетоносца проекта 955Б «Борей-Б». Продолжатся модернизация кораблей, поставки современных летательных аппаратов в состав морской авиации ВМФ и береговых ракетных комплексов в состав береговых войск ВМФ, а также дальнейшее развитие группировок кораблей—носителей высокоточного оружия. Упор в предстоящем десятилетнем периоде будет сделан на строительство кораблей ближней морской зоны, оснащенных высокоточным оружием, в том числе крылатыми ракетами. В части ВМФ программа будет рассчитана и на закупку дизель-электрических подлодок, атомных ракетоносцев нового поколения типа «Хаски» (с новой жидкостной межконтинентальной баллистической ракетой), а также судов обеспечения, тральщиков, корветов, фрегатов, судов связи, опытовых и научно-исследовательских судов. В ГПВ будут присутствовать и серийные закупки малых ракетных кораблей, способных нести крылатые ракеты «Калибр-НК».

Оригинал взят у https://bmpd.livejournal.com/3007032.html

Русский Крым

Истребители МиГ-29 в Венесуэле.



1 декабря 2001 года в Венесуэлу прибыл транспортный самолет Ан-124 «Руслан» с двумя самолетами «МиГ»: МиГ-29М2 и МиГ-29УБ. В течение нескольких дней венесуэльские летчики провели ознакомительные полеты для проверки их летных характеристик и систем вооружения. 10 декабря оба «Мига» участвовали в воздушном параде в День ВВС Венесуэлы. Однако выбор венесуэльцев пал на «Сухие». Для их демонстрации 2 июля 2006 года в Венесуэлу были доставлены самолеты Су-30МК (б/н «501») и Су-30МК2 (б/н «502») производства КнААПО. Самолеты находились в этой латиноамериканской стране в течение 12 дней, осматривались специалистами ВВС Венесуэлы, также участвовали в воздушном параде в честь 195-летия независимости страны. 28 июля 2006 года был заключен контракт стоимостью 1,6 млрд долларов на поставку в Венесуэлу 24 Cу-30МК2V, вооружения, запасных частей, двигателей, оказания технической помощи, обучение персонала и организацию сервисного обслуживания в стране.









Оригинал взят у https://dambiev.livejournal.com/1039758.html

Русский Крым

Как в Бельгии пауки помогают готовить правильное пиво.


Посетители пивоваренных предприятий Бельгии обычно удивляются, обнаружив, что бочки с их любимым напитком настаиваются в темном сухом помещении, густо оплетенном паутиной. Но это не вызывает негативных эмоций у самих пивоваров - у них есть свой секрет.

В современной Бельгии существует около 900 марок пива, некоторые из которых известны еще с XII-XV веков. В регионе культура пива развита как нигде в Европе, а местные знатоки различают множество уникальных сортов. Среди них выделяются крик (kriek) и фрамбуаз (framboise), настоянные на вишне и малине соответственно.


Старинная бельгийская пивоварня. Leon Frederic, 1895 год.

По словам местных пивоваров, бельгийское пиво имеет особенный вкус и аромат не в последнюю очередь благодаря природным дрожжам и бактериям. Но их сложно использовать в современных производствах, где обеспечена абсолютная стерильность и герметичность.


Линия по разливу пива.

В традиционных пивоварнях, напротив, применяются деревянные бочки, которые протекают и в которые попадает воздух. Так намного лучше для пивных дрожжей. Их запах, а также аромат вишни, привлекает крохотных плодовых мух. Назойливые насекомые снуют буквально повсюду, даже залазят в бочки, из-за чего портится вкус пива.


Бочки в пивоварне.


Паутина позволяет избавиться от надоедливых фруктовых мушек.

Насекомых невозможно полностью убрать, так же как и сделать тару герметичной – сразу страдает вкус получаемого пива. Поэтому самый простой способ избежать насекомых – позволить паукам плести их сети.

Кроме уничтожения вредителя пауки являются наглядным сигналом экологически чистого производства. Если пиво готовится из искусственного сырья, то мух, а значит, и пауков, не будет.


Паутина на бочках в бельгийской пивоварне.


Бельгийская пивоварня Het Anke ведет свою историю с 1471 года.

оригинал взят у https://astori-18.livejournal.com/2013501.html

Русский Крым

Отремонтированный вертолет Ка-29 на Балтийском флоте.

В завершающем этапе Государственных испытаний в Балтийском море построенного на ПАО "Прибалтийский судостроительный завод "Янтарь" головного большого десантного корабля проекта 11711 "Иван Грен" был задействован первый возвращенный в боевой состав авиации Балтийского флота ВМФ России после длительного перерыва транспортно-десантный вертолет Ка-29, теперь имеющий бортовой номер "14 желтый".


Вертолет Ка-29 (бортовой номер "14 желтый" на проходящем завершающий этап Государственных испытаний в Балтийском море головном большом десантном корабле проекта 11711 "Иван Грен", 16.12.2017.

По известным данным, данный вертолет прошел длительный ремонт на АО «150 авиационный ремонтный завод» (Люблино, Калининградская область; сейчас завод входит в состав АО "Вертолеты России") и был сдан в конце 2016 года, а фактически введен в строй летом 2017 года, став первым за длительное время эксплуатационным вертолетом Ка-29 в составе авиации Балтийского флота. Вертолет входит в состав вертолетной эскадрильи 72-й авиационной базы авиации Балтийского флота, дислоцированное на аэродроме Донское (Калининградская область).

В ноябре 2017 года было сообщено, что на 150-м АРЗ был завершен капитальный ремонт еще трех вертолетов Ка-29 из состава авиации Балтийского флота, что позволило сформировать в Донском отряд этих вертолетов. Однако, по имеющейся информации, экипажи этих вертолетов еще проходят доподготовку в 859-м Центре боевого применения и переучивания летного состава морской авиации ВМФ России в Ейске.

Ранее ориентировочно с 2004 по 2010 годы в составе авиации Балтийского флота эксплуатировался один вертолет Ка-29 с бортовым номером "22 желтый", до того прошедший ремонт на 150-м АРЗ, но затем он был выведен из эксплуатации по ресурсу. Остальные балтийские Ка-29 были прекращены эксплуатацией еще к началу 2000-х годов.




Вертолет Ка-29 (бортовой номер "14 желтый") на проходящем завершающий этап Государственных испытаний в Балтийском море головном большом десантном корабле проекта 11711 "Иван Грен", 16.12.2017.


Прошедший ремонт на АО «150 авиационный ремонтный завод» вертолет Ка-29 (бортовой номер "14 желтый") авиации Балтийского флота. Донское (Калининградская область), 2017 год.

Оригинал взят у https://bmpd.livejournal.com/3007929.html

Русский Крым

Смоленская крепость. Часть 2: Восточная и южная стены. Королевские бастионы поляков.

Смоленская крепость - одна из самых мощных в России. Здесь обязательно стоит побывать каждому гражданину нашей страны, чтоб лучше понять наше прошлое, больше узнать о нашей культуре и истории, о мастерстве наших предков, умевших строить огромные и могучие укрепления, о русской архитектуре...Вот почему именно стены и башни Смоленска стали главной целью путешествия нашей туристической группы, которая побывала здесь 9 декабря 2017 года. В предыдущей заметке я писал о той части крепости, что расположена вдоль Днепра, а сейчас расскажу о самой мощной и красивой сохранившейся части - восточной крепостной стене .

Collapse )
Русский Крым

Совершил первый полет второй прототип китайского пассажирского самолета С919.

17 декабря 2017 года в Шанхае совершил первый полет второй летный опытный образец китайского пассажирского самолета С919 (серийный номер 10102, регистрационный номер В-001С) производства и разработки китайской государственной компании Commercial Aircraft Corporation of China (COMAC).


Взлет второго опытного образца китайского пассажирского самолета СОМАС С919 (серийный номер 10102, регистрационный номер В-001С). Шанхай, 17.12.2017.

Напомним, что первый полет первого прототипа С919 (серийный номер 10101, регистрационный номер В-001А) состоялся в Шанхае 5 мая 2017 года. Однако второй полет первого прототипа состоялся только 28 сентября. Всего в летных испытаниях планируется задействовать, по последним сообщениям, шесть летных прототипов С919.

Узкофюзеляжный самолет С919 в классе пассажировместимости 158-190 мест (то есть аналогичном Boeing 737 и Airbus A320, основной вариант вместимости С919 - 168 мест) создается специально созданным в КНР в 2008 году государственным объединением коммерческой авиации СОМАС, для которого С919 стал первым полноценным проектом. Фактически все элементы конструкции самолета либо изготавливаются на различных предприятиях китайской государственной авиастроительной корпорации AVIC, либо импортируются, а на сооруженном предприятии СОМАС в Пудуне в Шанхае осуществляется только финальная сборка.

Самолет оснащается двумя двигателями CFM International LEAP 1C, а в перспективе - также создаваемыми под эгидой СОМАС китайскими двигателями CJ-1000A "Янцзы" (сертификация последнего ожидается не ранее 2022 года).

С919 является первым созданным в КНР магистральным пассажирским самолетом после малоудачного и оставшегося несерийным самолета Y-10, построенного в количестве трех опытных образцов в начале 1980-х годов. К настоящему времени официально С919 располагает 785 якобы подтвержденными заказами (все от китайских заказчиков). Начало поставок самолетов сейчас запланировано на 2021 год.










Первый поле второго опытного образца китайского пассажирского самолета СОМАС С919 (серийный номер 10102, регистрационный номер В-001С). Шанхай, 17.12.2017.







Оригинал взят у https://bmpd.livejournal.com/3007654.html

Русский Крым

В 2017 году должны быть серийно модернизированы первые десять танков Т-80БВ.

Информация об этом содержится в обнародованном годовом отчете за 2016 год ОАО «Специальное конструкторское бюро приборостроения и автоматики» (СКБ ПА; Ковров, Владимирская область), специализирующегося на разработке стабилизаторов вооружения, специальных систем автоматического управления, навигационных и гироскопических систем, электроприводов и гидроприводов.


Опытный образец модернизированного танка Т-80БВМ с ПНМ «Сосна-У» во время демонстрации на территории 33-го общевойскового полигона. Луга (Ленинградская область), 09.09.2017.

1.1 Период деятельности общества в отрасли – 22 года, с даты его основания в 1995 году. ОАО «СКБ ПА» - это проектная (инжиниринговая) компания, продукцией которой является конструкторская документация на системы управления, привода и их элементы для различных объектов специального и гражданского назначения.

Документация предназначена для передачи на серийные заводы-изготовители, а также для обеспечения выпуска изделий в собственном производстве.

Разработки ведутся по техническим заданиям и базовым инжинирингам головных разработчиков и головных заводов-изготовителей, которые проектируют и производят конечные объекты, крупные комплексы специального и гражданского назначения.

Таким образом, компания удовлетворяет потребности заводов-изготовителей приборов и систем в конструкторской документации на высококачественную наукоемкую продукцию для различных отраслей народного хозяйства. Кроме того, поставляя отдельные партии изделий собственного производства, компания удовлетворяет потребности головных заводов в комплектующих приборах и системах.

1.2 Спектр разрабатываемой и выпускаемой продукции довольно широк. Разработки ведутся по различным направлениям для различных отраслей промышленности. Укрупнено можно выделить следующие основные продуктовые направления:

гидромашины, гидроцилиндры и гидрораспределительная аппаратура;
электрические машины с аппаратурой управления;
силовые следящие приводы;
стабилизаторы вооружения;
дистанционно-управляемые боевые модули;
системы управления для шасси и технологического оборудования НСО;
навигационные системы;
электрогидравлические системы для спецтехники и металлургического производства;
системы развертывания свертывания для различных объектов;
стабилизаторы оптических устройств;
системы управления подвесками колесных и гусеничных машин.


За последние 3 года произошли положительные изменения и укрепление позиций ОАО «СКБ ПА» на рынке по всем основным продуктовым направлениям:

1. Гидромашины.

В области гидромашин основными разработками были разработка ГОП-500 для унифицированной платформы «Армата», создание гаммы насосов и гидромоторов для платформы «Курганец-25». Разработана КД, изготовлены опытные образцы гидромашин и гидрообъеёмных передач с ручным и электрогидравлическим управлением, проводятся испытания в составе объектов.

В настоящее время продолжаются работы по доведению ГОП-500 до мощности 500 кВт.

2. Силовые приводы.

Ведётся серийное изготовление модернизированных образцов силовых приводов для корабельной артустановки для АК-176М. Сотрудники предприятия участвуют в отладке и сдаче приводов в составе артустановок на головном предприятии и на кораблях у инозаказчика.

Ведётся разработка КД привода азимутального вращения для станции обнаружения целей комплекса «Панцирь-СА» и «Панцирь-СМ».

Разработано КД на модернизированный привод 1Л122-1Е повышенной мощности для вращения антенны, изготовлен опытный образец и проведены его автономные испытания с положительными результатами. Планируется проведение типовых испытаний в составе объекта по готовности головного предприятия.

Предприятие участвует в решении вопросов при серийном изготовлении силовых приводов для изделия АК-630М1 («Дуэт»), а также в его пуско-наладочных работах в составе корабля. В настоящее время по ТЗ АО «Тулмашзавод» проводятся работы по модернизации АК-630М2(-03).

3. Стабилизаторы:

- разработан стабилизатор танкового вооружения (СТВ) и система управления дистанционной пулеметной установкой (СУ ДПУ) для модернизации Т-90СМ по теме «Прорыв-2» в интересах инозаказчика и СТВ и СУ ДПУ по теме «Прорыв-3» для модернизации танка Т-90АМ в интересах МО РФ. Опытные образцы СТВ и СУ ДПУ по теме «Прорыв-2» прошли приёмосдаточные и автономные испытания с положительными результатами. СТВ и СУ ДПУ изготовленные по теме «Прорыв-3» поставлены АО «УКБТМ», установлены на модернизированные танки Т-90АМ и Т-90СМ. В настоящий момент в АО «УКБТМ» завершены предварительные испытания модернизированных изделий Т-90СМ и Т-90АМ и проводится их подготовка к проведению Государственных испытаний;

- разработан ряд модификаций стабилизаторов для использования в модернизированных изделиях типа Т-72. Ведется работа с АО «61 БТРЗ» по проекту «Прорыв-2Б» по теме «Стабилизатор танкового вооружения». Проведены испытания стабилизатора в составе модернизированного танка Т-72. ОАО «КЭМЗ» начато серийное производство СТВ для модернизированного танка Т-72Б1, поставляемых АО «61 БТРЗ» инозаказчику;

- разработана КД на СТВ для модернизации Т-80БВ с ПНМ «Сосна-У» по техническим требованиям АО «ОмскТрансМаш» в интересах МО РФ. Изготовлено 2 опытных образца СТВ. Первый опытный образец СТВ установлен на модернизированный танк Т-80БВ (объект 219РВ), успешно прошедший типовые испытания, второй образец СТВ прошел с положительными результатами автономные испытания на территории ОАО «СКБ ПА» и ОАО «КЭМЗ». На 2017 г. по гособоронзаказу АО «ОмскТрансМаш» планируется провести модернизацию 10 единиц Т-80БВ.

- разработана РКД по темам «Курганец-25», «Армата», «Бумеранг» на систему наведения основного и вспомогательного вооружения перспективного боевого отделения для новых боевых машин, выпускаемых АО «НПО «УВЗ» г.Нижний Тагил, АО «Курганмашзавод» г. Курган и АО «АМЗ» г. Арзамас. Опытные образцы систем наведения по темам «Бумеранг» и «Курганец-25» прошли отладку в составе боевых отделений. ОАО «КЭМЗ» изготовлена опытно-промышленная партия;

- по договору с АО «КБП» разработана КД на стабилизатор вооружения (СтВ) по теме «Берег-СтВ» для модернизации БМД-2 в интересах МО РФ и изготовлен опытный образец для проведения предварительных испытаний объекта. В настоящее время АО «КБП» завершаются предварительные испытания модернизированной БМД-2 и изготовлен опытный образец СтВ для проведения необходимых испытаний на территории ОАО «СКБ ПА»;

- разработана РКД по теме «Армата» на стабилизатор основного вооружения и систему управления дистанционно управляемой пулеметной установкой. Опытные образцы прошли отладку в составе объектов. ОАО «КЭМЗ» изготовлена опытно-промышленная партия;

- разработана система управления ДПУ по теме «Бумеранг» для ОАО «ЦНИИ «Буревестник». Изготовлены 5 опытных образцов. Проведены приёмосдаточные испытания в составе боевого модуля с положительными результатами. На ОАО «КЭМЗ» изготовлена опытно-промышленная партия;

- по техническому заданию АО «КБП» г. Тула в интересах МО РФ разработана РКД на систему наведения вооружения (СНВ) по теме «Эпоха» для унифицированного боевого модуля, устанавливаемого как на шасси БМП-2, БМД-2, так и на перспективные шасси, разработанные по теме «Курганец-25», «Бумеранг» и «Армата». В 2017 г. планируется изготовление 6-ти опытных образцов СНВ для проведения испытаний;

- разработана КД на стабилизатор вооружения (СВ) и дополнительное электрооборудование для боевого модуля МБ2. КД утверждена для серийного производства. ОАО «КЭМЗ» по договору с АО «Муромтепловоз» осуществляется серийное производство СВ для боевого модуля МБ2.

- разработана КД на систему наведения (СН) БМДУ по теме «Арбалет». По результатам изготовления и проведения испытаний КД на СН утверждена для серийного производства;

- разработана РКД на стабилизатор ТКН-4ГА-03СК для стабилизации зеркала в плоскости ВН зеркала прицела ТКН-4ГА-03, применяемого в объекте БТР-82А. В 2016 г. изготовлено 2 опытных образца стабилизатора, которые проходят испытания в составе прицелов.

4. Боевые модули

- Разработана КД на дистанционную пулемётную установку (ДПУ) по теме «Белый орел» с пулеметом НСВТ 14,7мм и проведены её испытания в составе модернизированного танка Т-72Б1. ОАО «КЭМЗ» начато серийное производство ДПУ для модернизированного танка Т-72Б1, поставляемых АО «61БТРЗ» инозаказчику;

- Разработана КД на дистанционную пулемётную установку (ДПУ) по теме «Спрут-СДМ1-ДПУ» с пулемётом ПКТМ 7,62 мм для самоходной противотанковой пушки (объект 2С25М). Опытный образец ДПУ прошел с положительными результатами автономные испытания на ОАО «СКБ ПА» и предварительные испытания в составе объекта 2С25М. В настоящее время объект 2С25М с установленной ДПУ готовится к проведению Государственных испытаний;

Разработана КД на дистанционно-управляемое необитаемое боевое отделение (БО) по теме «Модернизация БРДМ-2» с пулемётами КПВТ 14,5 мм и ПКТ 7,62 мм. Проведена доработка штатного БО БРДМ-2 с установкой стабилизатора вооружения и комплекта аппаратуры СУО (прицел с зависимой ЛВ, прицел панорамный комбинированный с независимой ЛВ, АСЦ с функцией балвычислителя). Доработанное на ОАО «КЭМЗ» БО установлено на модернизированное шасси БРДМ-2 и готовится к проведению испытаний по решению ГАБТУ МО РФ.

Разработана КД на 2 варианта исполнения унифицированной дистанционной пулемётной установки (ДПУ) с многоканальным панорамным прицелом с независимой линией визирования. В 2017 г. планируется изготовлении 2-х вариантов ДПУ для установки на шасси автомобилей «Тигр», «Nimr» (в интересах инозаказчика) и МЗКТ.

5. Системы управления шасси и трансмиссией.

Разработана КД и изготовлены опытные образцы ряда систем управления для унифицированной боевой платформы по теме «Курганец-25». Это системы управления трансмиссией, приводом вентиляторов, ИУС шасси и система управления ЭГО БРЭМ.

Изготовлены опытные образцы системы управления трансмиссией СУТР и системы управления гидрооборудованием СУГО для унифицированной тяжелой платформы «Армата».

В настоящее время проводятся испытания указанных систем.

Разработана РКД и идет изготовление системы управления гидрооборудованием «СУГО-М» по теме «Робот-3».

Изготовлен образец ИУСШ для десантной машины «Спрут», проводятся испытания.

Проведены испытания ИУСШ для модернизированного танка Т-72 (Белый Орел), изделие передано на ОАО «КЭМЗ» для серийного изготовления.

Проводятся работы по модернизации ИУСШ для различных машин (артиллеристских систем, машин управления, роботизированных машин и т.д.) на базе БМД-4М и БТР МДМ «Ракушка» по темам «Кунгас», «Лорандит», «Кассиопея-Д», «Лотос».

Ведутся работы по созданию ИУСШ для БМП повышенной проходимости по теме «Гусеница».

6. Системы управления подвесками.

Закончена разработка КД и изготовлены опытные партии гидропневматических рессор по теме «Платформа-О» для ОАО «КАМАЗ». Проведены АПИ и ПИ машин.

Разработана РКД, изготовлены образцы, изготовлены опытные партии «легкой» ГПР. Идут ГИ машин.

По результатам ПИ откорректирована КД и доработаны для ГИ три образца систем управления подвеской для машин по теме «Каратель».

7. Системы подъема, развертывания и наведения антенных и оптических устройств.

Разработаны и поставлены на государственные испытания ОПУ и ПМУ по темам «Веер» и «Барнаул». Идет серийное изготовление по ГОЗ ЭГС СРАС.

8. ЭГСУ для металлургического производства.

Проводятся работы по модернизации и обслуживанию установленных систем на металлургических комбинатах. Разработаны и введены в эксплуатацию системы управления газоочисткой ДП6, газоутилизационными турбинами для ДП6 и ДП7 НЛМК.

Разработана документация для систем гидравлики, электрики и управления для бесконусного загрузочного устройства ДП6 НЛМК.

Объём отгрузки по [2016] году составил 553 245,2 тыс. руб. Падение объёма по сравнению с 2015 годом составило 25 383,8 тыс. руб. (4,3%). Падение объёмов связано с переносом Генеральным заказчиком сроков работ по этапам ОКР «Курганец-25», (на сумму 172,3 млн.руб.). Поставка продукции по данной теме была осуществлена в 2014 г., но работы по этапам ОКР включают также участие в предварительных и государственных испытаниях на объектах, сроки которых постоянно переносятся.

ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА

Главной задачей ОАО «СКБ ПА» является разработка КД образцов новой техники. В связи с этим, в 2016 году [так в тексте,по смыслу следует читать "в 2017 году"] планируется проведение следующих приоритетных работ:

1. Участие в ОКР по созданию базовых унифицированных колесных и гусеничных машин по темам «Армата», «Курганец 25», «Бумеранг». В соответствии с концепцией Минобороны РФ, в рамках указанных ОКР создается новое поколение танков, БМП, БТР и целого ряда специальных и инженерных машин на их базе.

ОАО «СКБ ПА» по данным ОКР ведет разработку:

стабилизаторов вооружения и унифицированной стабилизированной платформы для прицельного комплекса;
информационно-управляющих систем шасси;
гидрообъемных передач;
управляющей гидравлики;
систем управления охлаждением МТО;
систем управления трансмиссиями;
систем управления подвесками;
электрогидравлического оборудования и систем управления для БРЭМ;
механизмов поворота и подъёма основного и вспомогательного вооружения.

2. Участие в испытаниях и работах по продвижению на рынок модернизированного танка Т-90 (ОКР «Прорыв-2» и «Прорыв-3»: стабилизатор пушки и дистанционно управляемой пулеметной установки).

3. Изготовление и поставка в АО «УКБТМ» комплекта аппаратуры электропривода вертикального наведения стабилизатора танкового вооружения для испытаний в составе объекта Т-90МС.

4. Сопровождение серийного производства модернизированного танка Т-72БМ «Белый орел» (ОКР «Прорыв-2Б»: стабилизатор танкового вооружения, ИУСШ-184, система навигации, дистанционная пулемётная установка).

5. Участие в работах по проработке варианта модернизации танка Т-72А (стабилизатор танкового вооружения, ИУСШ, система навигации, дистанционная пулемётная установка) в интересах инозаказчика.

6. Отработка КД и сопровождение серийного производства на ОАО «КЭМЗ» стабилизатора танкового вооружения для модернизированного танка Т-80БВ.

7. Участие в ОКР «Эпоха» – заказчик АО «КБП», разработка КД на систему наведения вооружения для универсального боевого модуля, устанавливаемого на различные шасси, в том числе, на шасси объекта Б-11 по теме «Курганец-25».

8. Участие в ОКР «Берег» – заказчик АО «КБП», участие в испытаниях и отработка КД на стабилизатор вооружения для модернизации БМД-2, подготовка КД к серийному производству.

9. Участие в ОКР по созданию стабилизатора пушки, дистанционной пулеметной установки, ИУСШ и навигационной системы для модернизированного изделия 2С25М по теме «Спрут-СДМ».

12. Испытания стабилизатора для прицела ТКН-4ГА-03, устанавливаемого на модернизированный БТР-82А с последующей корректировкой КД для серийного производства.

13. Разработка КД и испытания стабилизатора вооружения для модернизированного БТР-82А с прицелом ТКН-4ГА-03.

14. Разработка КД на электромеханическое погрузочно-разгрузочное устройство кузова-контейнера (ЭМПРУ) для применения на кузовах-контейнерах для обеспечения их автономной разгрузки и погрузки с(на) шасси носителя.

15. Проведение испытаний в составе объекта модернизированного электропривода изделия 1Л122-1Е – заказчик ОАО «ФЦПЦ «ННИИРТ» с последующей корректировкой КД для серийного производства.

16. Разработка ремонтной КД для организации 3-й линии (стабилизатор вооружения по теме «Бережок», заказчик ОА «КБП») и 4-й линии (стабилизатор вооружения 2Э42-4, заказчик АО «НПК «УВЗ») ремонта у заказчиков 012 и 356.

17. Разработка и модернизация:

ИУСШ-955МА для робота на базе БТР-МДМ «Ракушка» по теме «Кунгас»;
ИУСШ-955Л для управления трансмиссией и подвеской для машины разведки и управления на базе БТР-МДМ «Ракушка» по теме «Лорандит» ;
ИУСШ для модернизированного тягача МТЛБ;
ИУСШ для артиллерийской системы на базе БМД-4М по теме «Лотос»;
ИУСШ для двухзвенной машины по теме «Гусеница».

18. Проведение ОКР по разработке систем управления подвесками колесных машин:

СУ адаптивной подвеской и рулевым управлением тяжелых тягачей грузоподъемностью до 60 тонн;
СУ подвеской для машины разведки и управления по теме «Лорандит».

19. Создание ряда высокоунифицированных систем топографического ориентирования повышенной точности для комплексов ПВО и ЗРПК (по темам «Корнет», «Спрут-СДМ» и др).

20. Проведение работ по расширению рынков сбыта СТНО «Трона-1». Адаптация к работе в составе топоприязчиков и спец машин производства АО «Радиозавод» г. Пенза.

21. Работы по модернизации комплекса «Панцирь» (разработка КД и проведение испытаний ПАВ-СОЦ, КСП ССР ОПУ арктическое исполнение).

22. Работа по модернизации системы развертывания антенного звена (СР АЗ) по СЧ ОКР «Подлет М-ЭГС» для объекта 48Я6-К1В(К1К).

23. Работа по модернизации приводов изделия СПН-630М-2-03 корабельной артустановки.

24. Работы по созданию дистанционно управляемых пулемётных (ДПУ), установок (боевых модулей) по темам «NIMR» (в интересах инозаказчика) и «Спрут-СДМ».

25. Работы по разработке комплекта аппаратуры (цифровые пульты управления вооружением, многофункциональные видеосмотровые устройства, ВКУ) для создания дистанционно управляемых боевых модулей для объектов БТВТ.

26. Разработка КД на боевой модуль для модернизации изделий типа БРДМ-2, БТР-70, БТР-80, содержащий цифровую систему дистанционного управления вооружением со стабилизатором вооружения и прицельным комплексом.

27. Разработка в интересах ОАО «КЭМЗ» КД на статические инверторы напряжения для замены преобразователей напряжения ПТ-200Ц и 8ЛО4П и электродвигателя взамен серийного электродвигателя МБП-3А изделия МЗА-3.

Оригинал взят у https://bmpd.livejournal.com/3007471.html


Русский Крым

Инициатива Breakthrough Listen не нашла искусственных передач у межзвездного объекта.

Первый в истории межзвездный астероид Оумуамуа часто сравнивают с инопланетным космическим кораблем Рама из знаменитого романа Артура Кларка. И в самом деле, между ними есть некоторые сходства в траектории, а также в весьма необычной форме (хотя спектр поверхности Оумуамуа вполне соответствует астероидам классов D и P).



Разумеется, никто из астрономов всерьез не надеялся на то, что астероид может являться кораблем пришельцев. Скорее всего, визиты в Солнечную систему объектов вроде Оумуамуа являются регулярным явлением. Просто лишь сейчас технологии позволили нам засекать межзвездных гостей.
Тем не менее, специалисты инициативы Breakthrough Listen решили на всякий случай проверить Оумуамуа. Для этого был использован телескоп Грин-Бэнкс.



Он провел наблюдения объекта в диапазоне от 1 до 12 ГГц., собрав около 90 терабайт сырых данных. Полный анализ полученной информации пока что еще не завершен, но предварительные результаты обработки говорят о том, что нам вряд ли стоит рассчитывать на какие-то сенсации. Радиотелескопу не удалось зафиксировать никаких искусственных передач или сигналов с поверхности астероида. Впрочем, хоть Оумуамуа и не является космическим кораблем, данные Грин-Бэнк возможно позволят узнать ученым побольше о межзвездном госте.



Напомню, что Breakthrough Listen это финансируемый Юрием Мильнером проект по поиску разумной внеземной жизни во Вселенной. Он рассчитан на 10 лет, его расчетный бюджет составляет 100 миллионов долларов.

Оригинал взят у https://kiri2ll.livejournal.com/863534.html


Русский Крым

Обнаружены новые следы геологической активности на Церере.

В целом, поверхность карликовой планеты Цереры является достаточно темной. В среднем она отражает лишь 9% солнечного света. В то же время на карликовой планете имеются участки, которые намного ярче окружающей поверхности. Речь идет о знаменитых пятнах Цереры. К настоящему времени их найдено уже свыше 300. Пятна расположены во многих регионах Цереры, их крупнейшее скопление находится на дне 92-километрового кратера Оккатор.



На состоявшейся 12 декабря конференции Американского геофизического союза специалисты миссии Dawn поделились новыми данными о пятнах Цереры. Они предложили разделить их на четыре категории. К первой относятся самые яркие пятна, находящиеся на дне ударных формаций, в том числе и кратера Оккатор. Они состоят из соли и, скорее всего, образовались в результате испарения воды.



Вторая категория — пятна на краях кратеров, напоминающие потоки. Вероятнее всего они образовались в результате падений метеоритов, обнаживших подповерхностное вещество. Третья категория — вещество, выброшенное из кратеров при их образовании. На заре Солнечной системы, когда частота падений астероидов была намного выше, чем сейчас, на поверхности Цереры должны были находиться тысячи ярких пятен.



Четвертая категория — пятна в окрестностях четырехкилометровой горы Ахуна. Большинство планетологов считает ее криовулканом.



Отдельный вопрос заключается в повышенной концентрации пятен на дне кратера Оккатор. По предположению ученых, наиболее вероятное объяснение заключается в том, что, по крайнем мере в недавнем прошлом, под поверхностью кратера располагался резервуар насыщенной газом соленой жидкости, состоящей из смеси воды, аммиака и возможно метана. В ходе криовулканических процессов она была выброшена на поверхность, сформировав часть пятен. Ученые образно сравнивают это со струей из бутылки шампанского.



Пятна в северо-восточной части Оккатора могли сформироваться в ходе несколько иных процессов. По мнению ученых, они представляют собой след от криолавы, вышедшей через разломы на поверхность Цереры.



И тот и другой процесс напрямую не связаны с образованием самого кратера. Скорее можно говорить о том, что удар создал условия для выхода вещества на поверхность, создав сеть разломов. Выбросы в кратере Оккатор происходили в недавнем по астрономическим меркам прошлом. Вероятно, активность в этом регионе продолжается и сейчас.



Новые данные подтверждают, что Церера является геологически активным миром, под поверхностью которого, по крайней мере в прошлом, располагался океан. Возможно, какая-то его часть могла сохраниться и до наших дней.

Оригинал взят у https://kiri2ll.livejournal.com/863834.html


Русский Крым

Моя венгерская кухня. Káposztás rétes / Ретэш с капустой.



Я не буду сегодня рассказывать, как приготовить для ретэша тесто "с нуля", но дам ссылки на некоторые видео, где вы сами сможете посмотреть, как это делается и что это за тесто.

Ретэш - это венгерский аналог всем известного штруделя. Тесто для него лучше готовить из муки с высоким содержанием клейковины (rétes liszt). Можно готовить из обычной муки, поэтому существует несколько вариантов приготовления такого теста с разными пропорциями ингредиентов.

Для ретэша готовится вытяжное тесто!
Вытягивание теста - с 5 минуты видео.



Традиция приготовления такого теста сохранилась в Венгрии и в деревнях, и в городах, но если нет возможности этим заняться, то можно купить в любом магазине готовое тесто, уже разделённое на отдельные листы-порции (réteslap). Его аналогом является тесто фило, которое, как я знаю, продаётся в российских магазинах. И сейчас я расскажу, как можно быстро приготовить ретэш дома с помощью подобного готового теста.

Сегодня готовим овощной ретэш, но точно по такому же принципу можно приготовить, например, фруктовый, творожный, ореховый, маковый.

Ингредиенты:

упаковка готового теста фило или специального теста для ретэша
свежая белокочанная капуста (примерно 1 кг)
1 луковица
панировочные сухари
растительное масло или растопленное сливочное

Можно по вкусу добавить соль и молотый перец. Я готовила и с небольшим количеством моркови.

Приготовление:

1. Нашинковать капусту помельче, лук нарезать кубиками. Если используется морковь - пропустить через крупную тёрку. Можно дать капусте постоять, а потом отжать от лишнего сока, если не предполагается её долго тушить.
2. В сковороде разогреть небольшое количество масла, потомить лук до прозрачности, помешивая.
3. Добавить капусту, морковь, посолить, поперчить. Венгры иногда добавляют в капустную начинку ещё и сахар. Тушить, помешивая, почти до готовности (до изменения цвета и лёгкой зажарки). Охладить.
4. Подготовить рабочее место. Чистое кухонное хлопчатобумажное полотенце смочить водой или посыпать мукой (мне нравится работать с мокрой тканью).
5. На полотенце выложить 2-3 листа теста один на один. Хорошо посыпать панировочными сухарями то место, на которое будет раскладываться начинка. Иногда магазинное тесто уже разделено на порции по 3 листа в каждой.
6. Выложить на тесто капусту - так, чтобы с краёв остались пустые места в 1-2 см. Начинку можно разложить по всему листу или только с одного края (см. видео ниже). Пустые места на тесте нужно смазать маслом с помощью кулинарной кисти.
7. С помощью полотенца аккуратно сформировать рулет (см. видео ниже). Вытяжное тесто бывает очень тонкое (особенно магазинное), оно может рваться, поэтому работать с ним нужно аккуратно.
8. Выложить рулет на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом. Бумагу тоже можно сбрызнуть маслом в том месте, где будет лежать рулет.
9. Хорошо смазать рулет маслом. Запекать при 200 С примерно 30-35 минут (до золотисто-коричневого оттенка; зависит также от размер ретэша).
10. Остудить, нарезать на порции

Наглядное пособие: видео от известных венгерских шефов из "Miele Főzőiskola"

4 минуты, начиная от подготовки капусты до выпечки ретэша.



Оригинал взят у https://paprika-andlife.livejournal.com/226749.html

Русский Крым

Кимовск. Город застывшего коммунизма.

Некоторые путешествия проходят не только в пространстве, но и во времени. Городок Кимовск в Тульской области оставил четкое впечатление, что я побывал в прошлом или, как минимум, в альтернативной реальности, в которой коммунизм не сдал свои позиции в 90-е. Скульптуры пионеров, красные звезды и коммунистические лозунги, все новенькое и свежее.

Collapse )
Русский Крым

Катар приобрел китайские оперативно-тактические ракетные комплексы с ракетами BP-12A.

Еще у одной страны Ближнего Востока появились собственные оперативно-тактические ракетные комплексы. На репетиции военного парада, вместе с другими новинками продемонстрировали китайские экспортные оперативно-тактические ракетные комплексы с ракетами BP-12A от China Aerospace Science and Industry Corporation (CASIC) на шасси WS2400. Надо сказать, что CASIC там предлагает на этом шасси сейчас модульную систему, включающую ракеты SY400 с дальностью 180 км и BP-12A с дальностью до 300 км (это максимальная официальная дальность возможная для экспорта ракет с полезной нагрузкой от 500 кг, согласно режиму контроля за ракетами и ракетными технологиями). На пусковую установку можно установить два ТПК с ракетами BP-12A или два блока по четыре ракеты SY400. В данном случае на пусковых установках видно блоки с оперативно-тактическими ракетами BP-12A.
С дальностью до 300 км Катар может накрыть этими ракетами основные объекты нефтедобывающей промышленности Саудовской Аравии на побережье Персидского залива, очевидно что ради этой угрозы он и был приобретен. При этом сама по себе ракета потенциально может лететь и дальше 300 км, одно дело что пишут на бумаге ради формального соблюдения условий РКРТ, другое дело что реально предложат очень богатому заказчику.





















P.S. Ракету BP-12A от China Aerospace Science and Industry Corporation (CASIC) часто путают с ракетой M20 от их конкурентов из другой китайской корпорации China Aerospace Science and Technology Corporation (CASC), но это разные ракеты и разные системы.
Для сравнения M20:



Оригинал взят у https://imp-navigator.livejournal.com/687163.html

Русский Крым

ИНДЕЙКА, МАРИНОВАННАЯ В ЯБЛОЧНОМ СИДРЕ.



Большая и красивая индейка на праздничном столе никого не оставит равнодушным! Друзья и близкие будут петь вам дифирамбы завидев красиво поданную птицу на столе.
Индейка требует времени, но сам процесс довольно простой.
Сегодня я расскажу, как приготовить индейку не пересушив её. Маринад из яблочного сидра не только придает индейке потрясающий аромат, но обеспечит мягкость и сочность индейки. Традиционно считается что индейка весом 4,5-5 кг готовится 2,5-3 часа, но важно следить за температурой самой индейки специальным термометром. Об этом вы узнаете в самом рецепте!

Ингредиенты:
Индейка – 4,5 кг.
Сливочное масло – 180 гр.
Чеснок раздавленный – 4 зубчика
Сушенная петрушка – 2 ч.л.
Сушенный розмарин – 1 ч.л.
Сушенный тимьян – 1 ч.л.
Соль – 1 ст.л.
Перец – ½ ч.л.
Яблоко (разрезать пополам) – 3 шт.
Лук (разрезать на четвертинки) – 1 шт.
Свежий тимьян – маленький пучок

Для маринада:
Яблочный сидр – 5 литров
Соль – 240 гр.
Сахар – 130 гр.
Чеснок раздавленный – 5 зубчиков
Листья свежего тимьяна – ¼ стакана
Листья свежего розмарина – ¼ стакана
Молотая или целая гвоздика – ½ ч.л.
Апельсин (разрезать пополам) – 2 шт.
Вода ледяная

Способ приготовления:
1. В большой кастрюле смешайте вместе все ингредиенты для маринада (кроме воды) и доведите до кипения. После дайте остыть маринаду до комнатной температуры. Далее, если в кастрюлю не помещается индейка, перелейте маринад в более большую ёмкость и поместите туда индейку. Добавьте ледяной воды примерно 3 литра. Желательно чтобы маринад полностью покрыл индейку. Плотно закройте емкость и дайте индейке мариноваться 15-24 часа.
2. Разогрейте духовку до 160 °С.
3. Вымойте индейку под краном после маринада и высушите бумажными салфетками. Осторожно рукой создайте карман между грудкой и кожей.
4. В небольшой миске смешайте мягкое сливочное масло, чеснок, сушенные петрушку, розмарин и тимьян, соль и перец. Обмажьте равномерно индейку этой смесью, не забудьте смазать грудку под кожей.
5. Заполните внутри индейку свежим тимьяном, яблоками и луком. Свяжите ножки вместе и подогните крылья под индейку. Далее выложите индейку в форму для запекания и влейте в форму 100 мл. куриного бульона или воды. Накройте индейку фольгой и отправляйте запекаться в духовку.
6. Через 1:45 часа вытащите индейку, и полейте соками из формы. Вставьте термометр в самую толстую часть бедра и продолжайте выпекать индейку без фольги пока значение на термометре не покажет 80 градусов. Это займет примерно еще 1 час. После того как вытащите индейку, дайте ей отдохнуть под фольгой 30 минут прежде чем разрезать.

Оригинал взят у https://osepchukdamir.livejournal.com/9746.html

Русский Крым

Салат «Селёдка под шубой» .



Может кому и пригодится)
Обычно я каждый слой прослаивала майонезом, нанося его сверху «сеточкой», в этот раз решила каждый слой, предварительно, отдельно перемешать с майонезом. И скажу Вам, очень мне такой способ понравился. Салат получился очень нежным и пропитанным. Попробуйте, может и Вам так понравится).

Для меня есть несколько принципиальных моментов, которые должны быть в этом салате:
✔️Овощи натираю на крупной тёрке, сельдь режу мелкими кубиками, яйца – на мелкой тёрке.
✔️Сельдь покупайте обязательно вкусную и жирную, я покупаю уже готовое филе от марки «Матиас» - очень достойный продукт (не реклама, а совет!)
✔️Первым слоем идёт всегда картофель, потом на неё сельдь, сверху обязательно маринованный лук. Маринованный лук всегда вкуснее. Мне не нравится острота и горечь просто нарезанного лука, он перебивает своей горечью все вкусы.
✔️Салат собираю на блюде в разъёмной форме для выпечки. Форму беру d=20 см. Сформированный салат таким способом, смотрится очень торжественно на праздничном столе, как торт)
✔️Майонез только покупной (домашний не нравится), и яблоко для меня в этом салате лишнее)
✔️И свеклу на все салаты я всегда запекаю в духовке, так мне вкуснее.

Что нужно:
Свекла (запеченная, или отварная) – 2 шт. средние,
Филе сельди – 4 шт. (500 гр.),
Морковь (средняя) – 2 шт.,
Картофель (средний) – 3 шт.,
Яйца – 5 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Майонез.

Как готовить:
Сначала нужно замариновать лук.
Репчатый лук мелко нарезать кубиками. В миску влить 1 стакан воды комнатной температуры, добавить туда 2 ст.л. лимонного сока (или какой-нибудь слабенький уксус 5-6%), всыпать 2 ч.л. сахара, 1 ч.л. соли, перемешать всё, положить туда нарезанный лук и оставить на 30-45 минут. Затем воду процедить, лук хорошо отжать от лишней воды.
Свеклу, морковь, картофель – натереть на крупной тёрке, разложив по разным чашкам. В каждую чашку положить по 2-3 ст.л. майонеза, посолить по вкусу, перемешать.
Сельдь нарезать мелкими кубиками.
Белки яиц отделить от желтков и натереть на мелкой тёрке, заправить их 1-2 ст.л. майонеза, посолить, перемешать. Желтки положить в пластиковый контейнер под крышку и убрать в холодильник до подачи.

Сборка салата:
На сервировочное блюдо положить кольцо от формы для выпекания d=20 см.
На дно положить натёртый картофель, заправленный солью и майонезом, выровнять слой.
Сверху выложить нарезанную сельдь, промазав слегка майонезом.
Сверху сельди – отжатый от воды маринованный репчатый лук.
На лук выкладываем морковь с майонезом.
Поверх моркови – белки, заправленные майонезом.
Последний слой – натертая свекла с майонезом.
Форму с блюдом сверху накрыть пищевой пленкой, и убрать в холодильник на ночь.
Перед подачей пленку снять, сверху натереть желтки на мелкой терке и сразу же подавать.

Как запечь свеклу для салата: свеклу помыть щеточкой, обсушить, завернуть плотно, каждую отдельно, в фольгу. Запекать в нагретой духовке при 180 гр. 1 час – 1ч.20 минут (в зависимости от размеров)
Свеклу остудить, и не разворачивая, убрать в холодильник. В таком виде в холодильнике свекла может храниться целую неделю.



Оригинал взят у https://vene-ro4ka.livejournal.com/240568.html

Русский Крым

Художник Татьяна Черных из Беларуси.



Художник Татьяна Черных из Белоруссии рисует удивительные картины в жанре пейзаж и натюрморт, соединяя в них такие стили, как реализм и импрессионизмом. Женщина черпает вдохновение из сельской глубинки и природы, а ее работы, написанные маслом на холсте, буквально пропитаны хорошо знакомыми всем деревенскими запахами и видами.
























Русский Крым

Одна из древнейших арт-подделок, или Про барыг времен Древнего Рима.

Есть такая знаменитая древнегреческая статуя "Аполлон из Пьомбино" как бы аж пятого века до нашей эры (хранится в Лувре). Во многих курсах истории искусства ее до сих пор проходят как очень важную стадию сложения античной скульптуры. Но оказывается, давным-давно известно, что этот шедевр -- коммерческая подделка, сфабрикованная уже в эпоху гегемонии Рима. Это делает ее одной из древнейших доказанных подделок в истории.



Почему "Аполлон из Пьомбино" важен (был) для хронологии истории искусства?
До того, как научиться делать истинные шедевры пластики, типа "Аполлона Бельведерского", совсем древние-древние греки ваялистатичных рубленных идолов а-ля древнеегипетские.
Потом постепенно они научились их "оживлять", придавать динамику, изображать дыхание.
Этот тип скульптур периода архаики называется "куросы" (т.е. "мальчики"). Они уже не болванчики, но еще и не волшебные "будто живые" следующей эпохи (периода классики).

"Аполлон из Пьомбино" приводился как пример как раз вот этого промежуточного этапа, как важная веха постепенного "оживления". (Подробно читайте Кеннета Кларка "Нагота в искусстве", очень популярно все про эту эволюцию написано).



Как бы архаический древнегреческий "Аполлон из Пьомбино" был найден в море у итальянского города Пьомбино в 1832 году. Основываясь на стилистическом анализе, он естественно был отнесен к периоду архаики, и в течение последующих пары веков не раз входил в списки великих греческих статуй. Тем более, что он бронзовый, а бронзовых мало уцелело.

На левой ноге у него есть инкрустированная серебром древнегреческая надпись о том, что эта статуя посвящена Афине (и это странно, потому что богине мужские статуи не посвящали).

Уже через два года после находки ученый Жан Летрон предположил, что это не "архаическая" статуя (периода Архаика), а "архаизирующая" (поздняя стилизация под период Архаика), но от его мнения отмахнулись.

В 1842 году во время реставрации внутри статуи обнаружили свинцовую полосу с именами ее двух авторов -- они не удержались от этого скрытого хвастовства. Полосу с большим трудом, и разломав ее на фрагменты, извлекали из головы статуи через опустевшие глазницы (потому что инкрустированные слоновой костью или перламутром глазные яблоки не сохранились, и внутрь статуи появился доступ).



Однако в XIX веке еще никто не понял, что именно означает эта табличка с именами и вообще ее потеряли. Данные о том, что подпись существовала, однако остались, и это смущало, поскольку для архаики подобное ненормально. Сторонники истинности скульптуры объявили тот автограф подделкой.

Современный сувенир, бюст-слепок с "Аполлона из Пьомбино". Здесь видно, какая тут чудесная косичка.




В 1967 году Brunilde Sismondo Ridgway подробно доказывала, что это подделка ("The bronze Apollo from Piombino" Antike Plastik 7, pp 43–75).

Дело было так: уже в Древнем Риме первого века до нашей эры подобные архаические куросы были так редки и ценны, что мастера не просто сделали стилизацию, а отлили настоящий фейк и продали его какому-то неизвестному любителю редкостей.

На этом фото хорошо видны специально наведенные медью по бронзе брови, губы и соски -- как считается, это было сделано, чтобы максимально подделать под архаику.



Но мнение Риджвей все равно оставалось только мнением, а не общепринятым доказательством.

В 1977 году в Помпеях, в "Доме Гая Юлия Полибия" нашли еще одного бронзового "Аполлона", который оказался настолько близок по стилю и технологии к "Аполлону из Пьомбино", что это было просто неприлично. Реально, как в армянском анекдоте, "из одной бочки наливали", т.е. использовали одну и ту же форму для бронзового литья.

"Помпейский Аполлон". С этого ракурса сходство не особо заметно, ниже другие фото будут.
У этого сохранились глаза, потому что Помпеи, а не море.




И для древнеримской эпохи находка двух конвейерных изделий -- это очень большое совпадение. А уж для греческой архаики -- это попросту статистически невероятно.

Обе статуи рядом на выставке.





От правды уже невозможно было отмахнуться.

В 2010 году в фондах Лувра случайно отыскали ту самую свинцовую полосу с именами авторов (уцелело 3 кусочка из 4). Надпись уцелела плохо, приблизительно ее можно прочесть как "Менодот из Тира и Ксенофон из Родоса". Эти имена известны из других источников -- например, знают, что Менодот был сыном Артемидора, а Ксенофон -- Павсания. То есть -- точно 1-й век, не 5-й.

Надпись, где указано, что статуя посвящается Афине как "десятина" (ATHANAIA DEKATAN), и еще две буквы от имени посвятителя уцелело (...OS), по предположению ученых -- тоже специально была "наведена" для обмана римского коллекционера. Мол, настоящая! В храме у нас четыреста лет тут простояла!

Наконец, в том же 2010 году было произведено новое подробное исследование статуи, уже с помощью высоких технологий.



Новые результаты полностью подтверждают предположение о создании псевдоархаической статуи и, кроме того, подтверждают место происхождения статуи -- Родос. Исследование дало очень узкую датировку 120-100 гг. до н.э.
Также ученые предположили, основываясь по надписи и биографии тех скульпторов, что статуя была установлена (или изображалось, что она была установлена) ​​в святилище Афины Линдии на Родосе.

В 2014 году были проведены рентгенография, анализ масс-металлов методом ICP-AES и неразрушающий анализ медных и серебряных инкрустаций методом рентгеновского излучения, вызванного частицами (PIXE), с ускорителем частиц AGLAE, в поисках конкретных технологических маркеров родосской мастерской конца II века до нашей эры. (гуглпереводчик, сорри, кто в теме, подправьте термины).

Так что липа это, товарищи, липа. Преподавателей прошу внести поправки в лекции.



Оригинал взят у https://shakko-kitsune.livejournal.com/1188384.html