vladimirkrym (vladimirkrym) wrote,
vladimirkrym
vladimirkrym

Category:

Свекольно-картофельные драники.



Я очень люблю картошку, и так же сильно люблю драники) Иногда делаю их не из одной картошки, а с добавлением каких-либо других овощей - моркови, кабачка, корневого сельдерея, квашеной капусты... Не знаю, может быть, в случае добавки к картофелю других ингредиентов такое блюдо следует называть как-то иначе - ну оладьями, например, но у меня они по-прежнему называются драниками) Свекольно-картофельные драники я увидела в программе "Небанальная кухня Павлова" на ТВ Еда. Вроде бы простые ингредиенты, но получается очень вкусно.

ПОНАДОБИТСЯ:

- 1 свекла
- 2 картофелины
- 1 лук репчатый
- куркума
- 3-4 веточки укропа
- растительное масло
- соль
- перец

Очистить картофель и свеклу. Натереть на крупной терке. Добавить нарезанный репчатый лук, укроп, куркуму, соль и перец.
Сформировать из свекольно-картофельной массы драники. Обжарить на растительном масле. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 7-8 минут.

*в оригинальном рецепте драники готовятся с яйцом и мукой, но я никогда не добавляю их, и в этом рецепте так же обошлась без этих ингредиентов*

@

Tags: #драники, #кулинария, #национальнаякухня, #рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “#кулинария” Tag

  • ТОП-5 лучших рецептов блюд с медом.

    Используя мед моно приготовить не только десерты, но и маринады для мяса, и даже первые блюда. Мы предлагаем вам…

  • Вкус Мексики: соус гуакамоле.

    Популярный дип имеет свои секреты приготовления, в которых мы вам поможем с легкостью разобраться! Среди множества закусок мира…

  • Варенье из айвы с корицей.

    Оригинальное варенье из айвы с корицей займет почетное место на вашем столе, уж поверьте. Ингредиенты Сахар - 500 г Сок…

  • Сердце с маринованным луком.

    Говяжье сердце - настоящий деликатес, который можно использовать для приготовления холодных блюд. К сердцу и печени отлично…

  • Салат из тыквы.

    Салат из тыквы - последний тренд этой осени. Вкусно, полезно и очень ярко! Ингредиенты Тыква - 600 г Масло оливковое - 2…

  • Тыквенный суп с нутом и беконом.

    Предлагаем попробовать приготовить суп из тыквы, с добавлением питательного нута и беконом. Блюдо получается очень наваристым и…

  • Салат из яблок и сельди "Зимний".

    Соленая рыба в этом салате оттеняется свежей нотой яблок, а яйцо придает блюду приятную консистенцию. Заправьте блюдо сметаной -…

  • 10 продуктов, которые понизят ваш холестерин.

    Правильное питание относят к основному немедикаментозному способу понижения уровня холестерина. Какие именно продукты принимают…

  • ЗОЖ: чем заменить мясо.

    Белок, содержащийся в мясе, рыбе и молоке очень полезен. Но, стоит знать, чем можно заменить животный белок без ущерба для…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments