vladimirkrym (vladimirkrym) wrote,
vladimirkrym
vladimirkrym

Category:

Вино Matthieu Barret "Petit Ours" 2015 (?) & Langloise-Chateau Sancerre 2016.



Два славных вина во время рабочего happy hour.

Matthieu Barret "Petit Ours" Cotes-du-Rhone 2015
Importer: ipvinum.co.il
100% Syrah из окрестностей Drôme. Ферментация в бетоне, натуральные дрожжи, почти без добавления серы. На мой взгляд очень удачное биодинамическое вино, гастрономичное, в меру кислотное, отражающее терруар и сорт винограда. Это ужа вторая бутылка, в этой несколько сильнее проявлялось в носу кожа, пот и копченое мясо. Но все равно понравилось. 89ш в wnf.co.il Занятно, что на бутылке не указан год (даже на контрэтикетке).

Langlois-Chateau Sancerre 2016
Importer: Hacarem
Классика жанра от относительно нового домейна в портфолио Hacarem. Я обычно предпочитаю Pouilly-Fume, из-за некоторой склонности Сансеров к тропическим нотам и спелости. Но это как раз не такое, с отличным балансом и кислотностью. Хорошо. 99ш в wnf.co.il

@

Tags: #Франция, #винаФранции, #вино, #виноделие
Subscribe

Posts from This Journal “#вино” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments