vladimirkrym (vladimirkrym) wrote,
vladimirkrym
vladimirkrym

Category:

Вино Carmel Winery, 4 Vats, 2016.



Цвет рубиновый, не очень тёмный.

Аромат сладковато-ванильный, несмотря на то, что выдержка вина происходила в какой-то очень уж необычной в наших местах французской бочке ёмкостью 5000 литров. Кстати, в первом носу заметные запахи фермы, которые улетучиваются минут через пять.
В целом аромат не сложный и одноплановый. Переспелые ягоды, чернослив, джем.

Вкус средней полноты, слегка водянистый, я бы даже сказал что вину не хватает тела.
Танины хорошие, добрые. Клубничное варенье, замша, прелые ягоды - вот и всё, что можно уловить во вкусе.

Послевкусие долгое, сладковато-приторное.



Общее впечатление : очень посредственное вино. Не плохо, но и недостаточно хорошо.
В своей ценовой категории проигрывает прямым конкурентам вчистую - винам Баркана, Биньямины и Теперберга.

Цена : 60 шекелей.

Моя оценка : 87

@

Tags: #винаИзраиля, #вино, #виноделие
Subscribe

Posts from This Journal “#вино” Tag

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments