vladimirkrym (vladimirkrym) wrote,
vladimirkrym
vladimirkrym

Categories:

Бренди Дивин "Тирасполь" ХО,15 лет ("KVINT") и Дивин "Праздничный" D.V.V.,15 virsta(Barza Alba).

Доброго всем дня,дорогие друзья!
Герои сегодняшнего обзора являют собой своеобразную "веху"предприятий производителей.Это именитые дивины(коньяки,бренди-каждый прочитает свою классификацию этих прекрасных напитков)имеют свои имена,награды,своих сторонников и почитателей: Дивин "Тирасполь" ХО,15 лет ("KVINT") и Дивин "Праздничный" D.V.V.,15 virsta(Barza Alba).

Начну,пожалуй с полюбившегося мне Бельцкого вино-коньячного комбината,а ныне Бельцкий Коньячный Завод "Barza Albă",и так:


Prazdnicinii,D.V.V.,15 virsta,vol.44%,сах.9 гр.

"Этот дивин производится с 1967 года. В сложном букете переплетаются ароматы цветущего винограда и осеннего дубового леса, легкие смолистые тона.

Полный бархатистый вкус, нарядный янтарный цвет в сочетании с выразительным букетом превращают этот дивин в настоящее украшение праздничного стола. Алк 44"

Интересный факт:"...В 60-х годах 20-го века Праздничный был 17 лет выдержки, в 70-90 - 12 лет выдержки, сейчас этот коньяк имеет 15 лет выдержки...". Такая метаморфоза.



Мои впечатления такие:

Вид:Шоколадно-коричневый с оранжевыми бликами,плотный,маслянистый,чистый,прозрачный.
Ножки частые,формируются медленно(дольше 20 сек.),ленивые,стекать вниз не хотят,зависают между верхней каймой и поверхностью коньяка.

Аромат:Цветочно-эфирный,старый дуб,сахар демерра,благовония(ладан наверное),мёд цветочный в сотах,древесная ваниль,ноты кореньев,какао-бобы,ореховая скорлупа.Аромат мощный,объемный,очень приятный,солидный.Тона выдержки читаются явно,постоянно пребывают в фужере. Спиртуозности нет.

Вкус:Продолжает аромат,мягкий,насыщенный,согревающий "дух и рецепторы)",мощный,маслянистый,"полусухой",питкий,не спиртуозный.Во вкусе бальзамно-древесный,орех,сухофрукты(курага),чуть перца,капелька мёда.

Послевкусие:Выраженное,бальзамно-древесная тема сменяется виноградной лозой,перец,грецкий орех

Оценка:9,25

Резюме:И снова возникает ощущение,что напиток явно старше заявленной категории(как оказалось позже вовсе небезосновательной!),купаж собран так,что бы не было сомнений,кому отдать пальму первенства при сравнительной дегустации,если такая представится.Браво!!
За предоставленный семпл и общее приобщение к прекрасным дивинам Молдовы,большущее спасибо Александру(al_cherkasov)!

Далее Дивин "Тирасполь" ХО,15 лет,Тираспольского винно-коньячного завода «KVINT».
"Коньяк «Тирасполь» приготовлен к 100-летию винно-коньячного завода «KVINT» и 205-летию города Тирасполь по классической технологии из высококачественных коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 15 лет. Гармония, прекрасно развитый букет и необыкновенная мягкость еще более подчеркивает его изящество. Этот коньяк станет украшением любого торжества.
На международных конкурсах награжден кубком Гран-при и 12 золотыми медалями."



Возраст: 15 лет
Крепость: 40% об.
Сахар: 15 г/дм3
Категория: XO
Ёмкость: 0.5 л
Сорта винограда: Бианка, Алиготе, Первенец Магарача, Рислинг, Ритон, Сурученский Белый, Уни Блан, Коломбар
Состав: спирт коньячный, очищенная вода, сахар.



Собственные впечатления,следующие:

Вид:Светло-коричневый,чистый блестящий с золотым отливом.Ножки частые,время образования 10-15 сек.

Аромат:Яркий,полный,жизнерадостный.Фрукты спелые,цветы,курага,дуб,мёд и мускатный виноград,свежесть яблока.Мягкий,теплый,сладкий и неспиртуозный.

Вкус:продолжает аромат,мягкий,с выраженной сладимостью,средняя маслянистость,не вяжет,не спиртуозен.Во вкусе свежие спелые персики,яблоки,виноград киш-миш,засахаренный мёд в буковой кадушке,виноградная ветка,чуть имбиря.

Послевкусие:Фруктовово-древесное,капелька специй(перец,имбирь)

Оценка:9.05

Резюме:Вкусный десертный дивин,лёгкий,питкий,ароматный.Чуть сладковат,на мой вкус,нго всё равно очень хорош!
С ним прекрасно сочетается тёмный шоколад.

@

Tags: #vladimirkrym, #бренди, #дивиныМолдавии, #дивиныПриднестровья
Subscribe

Posts from This Journal “#бренди” Tag

  • Дегустация бренди "Cardenal Mendoza" Carta Real.

    Еще один, но на этот раз более выдержанный трофей из прошлогодней испанской поездки. Про первый можете прочитать здесь. Куплен в дьюти фри Барселоны,…

  • Дегустация бренди Греми 9 лет от Дугладзе (Dugladze).

    Это должна была быть первая выездная заметка из Грузии, где смешавшись с чистым горным грузинским воздухом, коньяк должен был прогреметь и оставить…

  • Бренди L. Dorville select Napoleon.

    Brandy L. Dorville select Napoleon Pure Grape Produce of France L.Dorville negociants 40%,0.7l Цвет: Янтарный с светло-коричневым отливом.…

  • Brandy Carlos I old (80s-90s).

    Brandy de Jerez Carlos I Pedro Domeca Solera Gran Reserva 38,5%,0.7l Цвет: Янтарный с красным отливом Возраст: 12 лет. Этот бренди производится…

  • Бренди Akademos 25 years aged,(Винурь Яловень, Эксклюзивная Коллекция).

    Дивин хересный Академос – 25 лет. (Винурь Яловень, Эксклюзивная Коллекция) Divin sherry Akademos - 25 y.o. (Vinuri Ialoveni, Exclusive Collection)…

  • Дегустация бренди Torres 20 Hors d'Age.

    Любопытно! Второй год к ряду открываю дегустацией не коньяка :) Прошлый год стартовал с арманьяка. А сейчас вот с бренди. Качественного,…

  • Армянский бренди «Dzhivan Apricot».

    Памятуя своё обещание уважаемому Vowen продолжить описание потенциально травмирующих его душу напитков, решил познакомить читателей с…

  • Brandy Torres Jaime I.

    Brandy Torres Jaime I 38%,0.7l Бренди " Хайме I ", носящий имя основателя винного дома "Торрес" — Хайме Торреса Вендреля, посвящен эпохе конца XIX…

  • Бренди Mildiani 7 лет.

    Куплен в супермаркете формата у дома в Батуми за 45 лари (~1250 руб.). Дата производства 03.10.2018 г. Это второй и заключительный…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 0 comments