vladimirkrym

Category:

Дип из авокадо с тмином.

Дипами называют очень густые, пастообразные соусы. Как правило, в такие соусы обмакивают свежие овощи, крекеры, чипсы, гренки и т. д. Они служат отличным вариантом закуски, идеальны в качестве перекусов.

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт.
  • Творог обезжиренный - 4 ст. л.
  • Чеснок - 1–2 зубчика
  • Сок лимонный - 1 ч. л.
  • Перец - щепотка
  • Тмин - щепотка
  • Перец-чили - щепотка
  • Паприка - щепотка

Способ приготовления

  1. Авокадо очистите от кожуры.
  2. Извлеките косточку, крупно нарежьте и поместите в чашу блендера.
  3. Добавьте творог и смешайте в блендере.
  4. Добавьте натертый на терке чеснок, соль, специи и перемешайте.

Как и с чем подавать

Подавайте охлажденным.

Приятного аппетита!

Error

Anonymous comments are disabled in this journal

default userpic

Your reply will be screened